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Burrata: Käse mit Herz und Kopf ZEITmagazin

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Burrata-Rezepte: Feiner italienischer Frischkäse EDEKA

WebJan 19, 2024 · Den besten Espresso (hier heißt er Caffé) trinkt man fast überall. Und der beste Mozzarella der Welt, der Burrata, kommt aus Apulien und schmeckt im Vergleich zu anderem sehr gutem Büffelmozzarella wie nicht von dieser Welt. Denn der Burrata hat einen flüssigen sahnigen Kern. Apuliens Weine sind sagenhaft. WebDiscover (and save!) your own Pins on Pinterest.

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WebNährwerte (pro 100g): Energie: 47kcal/201kJ Fett: 0g Kohlenhydrate: 12g davon: Zucker: 11g Eiweiß: 0g Salz: 0,19g Niacin: 8,5g Vitamin B: 2... WebBurrata-Rezepte – der italienische Feinschmecker-Käse lecker in Szene gesetzt. Cremig, frisch, leicht säuerlich und sehr fein im Geschmack: Burrata ist mit dem Mozzarella verwandt, bietet aber mit seinem Sahne …

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